Gastroleitung (Schwerpunkt Küche)

Du führst das Selbstbedienungs-Restaurant der Enter Technikwelt und bist für das Event-Catering verantwortlich. Mit einem zeitgemässen, kreativen Angebot etablierst du das Enter Restaurant am Markt und stellst einen erfolgreichen Gastrobetrieb sicher.

Deine Aufgaben

• Mitgestaltung Gastroangebot
• Bewirtschaftung der Küche für unser SB-Restaurant sowie Event-Catering
• Gastgeber an der Front
• Einsatzplanung, Schulung & Führung unseres Küchenteams
• Einkauf & Abrechnung
• Umsetzung unseres Hygienekonzeptes

Du bringst mit                 

•  Ausbildung zum Koch (EFZ)
• Begeisterung und Leidenschaft
• Organisationstalent
• Du bist flexibel und bleibst in hektischen Situationen gelassen

Wir bieten Dir             

• Einmaliges SB-Restaurant mit Events und Autotreffen
• 42 Std. Woche
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Kleines, dynamisches Team
• Moderner Arbeitsplatz im Neubau
• Dynamisches Umfeld mit Platz für Ideen

Neugierig?
Komm auf einen Kaffee vorbei! Melde Dich bei Priska Dutli (Stellvertretung Betriebsleitung)
priska.dutli@enter.ch / 032 621 80 50